Winzerabend im «La Terrasse»  

Winzerabend im «La Terrasse»  

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Kulinarische Erlebnisse
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Gültig am Freitag, 26. März 2021 ab 18.30 Uhr

Winzerabend im «La Terrasse»

Erleben Sie einen unvergesslichen Weinabend mit drei renommierten Weinproduzenten vom Bielersee und Daniela Wüthrich, Bilanz-Sommelière des Jahres 2019. Unter der Anleitung von Daniela Wüthrich führen wir Sie während des Aperitifs in die Weinwelt des Seelandes ein. Nach dem Aperitif erwarten Sie Executive Küchenchef, Stefan Beer und sein Team im Restaurant La Terrasse zu einem exklusiven 5-Gang Menu «Vo Hie». Passend zu jedem Gang wird ein Wein von einem der drei Weinproduzenten serviert. Die Winzer werden Sie mit ihren grossartigen Weinen überraschen und erzählen im Verlauf des Abends aus der täglichen Arbeit im Rebberg.

18.30 Uhr

Aperitif mit Daniela Wüthrich und den Weinproduzenten

19.00 Uhr

5-Gang Menu „z’Menu vo Hie“ mit regionaler Weinbegleitung

Preis:

CHF 240.– pro Person

inklusive Aperitif, 5-Gang Menu „z’Menu vo Hie“ mit regionaler Weinbegleitung

Folgende Winzer werden vor Ort sein und Sie an diesem Abend begleiten:

Anne-Claire Schott, Schottweine

Martin Hubacher, Johanniterkeller

Christian Dexl, Keller am See